Le Salon des Sites Remarquables du Goût de Mourjou

Le jeune Site Remarquable du Goût (SRG) "Mourjou, Châtaigneraie cantalienne", organisera, à Mourjou (Cantal) son premier "Salon des Sites Remarquables du Goût" du vendredi 9 au dimanche 11 juin 2023. Des producteurs, venus de quatorze départements, participeront à cet événement et proposeront aux nombreux visiteurs attendus leurs produits des terroirs français labellisés "Site Remarquable du Goût". Parmi ces produits citons : les vins de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), les sardines de Saint-Gilles Croix de Vie (Vendée), le Comté, le Morbier du Fort des Rousses (Jura), les amandes de Pithiviers (Loiret), le Roquefort AOP (Aveyron), les lentilles vertes, AOP, du Puy-en-Velay (Haute-Loire), les châtaignes du Périgord. Accessible aux "petits comme aux grands", l'entrée à ce salon sera gratuite.

Les producteurs extérieurs au Cantal, côtoieront des adhérents du Site Remarquable du Goût "Mourjou, Châtaigneraie cantalienne" qui proposeront leurs produits à la châtaigne. Journaliste gastronomique, ancienne animatrice vedette de l'émission "Goûtez Voir" sur France 3, Odile Mattei sera la marraine de ce salon. Situé aux confins des départements du Cantal, de l'Aveyron et du Lot, le charmant village de Mourjou organise chaque année une Foire de la châtaigne et du châtaignier à laquelle participent plus de 20 000 visiteurs sur un week-end. L'édition 2023, de cette foire, se déroulera les 21 et 22 octobre autour d’un marché de la châtaigne, regroupant plusieurs dizaines d’exposants, et d’un programme d’animations variées : conférences, expositions, dégustations, randonnées, jeux destinés aux enfants, entre autres.

Les Castalous de Mourjou, un collectif de producteurs de châtaignes du Cantal, de l'Aveyron et du Lot, seront eux aussi présents lors du salon. A l'occasion de ce dernier, ils présenteront leur atelier, de fabrication de farine de châtaigne, installé sur le site de la Maison de la châtaigne.

Le programme complet du salon, téléchargeable au format pdf

Sites : https://sitedugout-chataigneraiecantalienne.com ; https://foirechataignemourjou.fr ; https://www.lescastalous.fr

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